Город делится на два основных района: старый и новый, и несмотря на то, что это части одного города, они сильно различаются друг от друга. Но при этом особые места, рекомендуемые к посещению есть в обоих районах. Каждый уважающий себя турист, побывав в Салоники, обязательно должен посетить Белую башню. Когда-то в ней находились заключенные, сегодня внутри башни музей и кафе на верхнем этаже, откуда открывается прекрасный вид на набережную и великую гору Олимп.

Неподалеку от Старого города находится красивая триумфальная арка Галерия, в городе много интересных музеев, выделить стоит, пожалуй, Археологический музей, который считается одним из лучших в Греции. Тем, кто любит прогуляться среди средневековых развалин понравится древний город Дион и построенная во имя Зевса крепость Гептапиргион. Конечно же, в Салоники есть и религиозные строения. Многим из них за свою историю приходилось быть и православными, и мусульманскими. Пожалуй, самыми интересными являются церковь Св. Георгия, датированная 4 в., церковь Св. Софии с историей в 1000 лет, базилика Св. Дмитрия, возведенная здесь одна из первых и бывший храм Зевса – церковь Ротунда.